Ryby také velké množství mastných kyselin omega-3 - DHA a EPA, které blahodárně ovlivňují nervový systém. Tyto kyseliny také ovlivňují duševní vývoj kojenců a dětí, zlepšuje paměť a koncentraci a rozvoji sítnice.
V polské tradici vánočních stolů večer se obvykle objeví v kaprů. Je to ryba, která může být přirozeně nachází v rybnících, jezerech a nádržích a ve fungování. Kapr letí hlavně v dolní části, jsem jíst organické zbytky, jako jsou semena a malých vodních živočichů, včetně hmyzu a hlemýžďů. Kapr je oslavován pro své chutné a středně-tučné maso, která neobsahovala příliš mnoho živin. U jiných často používaných k rybolovu tuňáka. Je zejména doporučen pro sportovce vzhledem k velmi dobré aminokyselinové složení a kvalitní tuky. To musí být pro něj dávat pozor, protože jedna z ryb, které jsou snadno k akumulaci rtuti.
Tilapie a pangasius, které nejsou doporučené, protože kultivačních podmínek a zanedbatelnou hodnotu, tak ať nám se zmást jejich nízké ceny. Pangasius chovu ryb se dováží z Vietnamu umělého chovu. Tilapie chovu ryb je také dovezených z Číny, protože umělý odchov. Obsahuje nežádoucí kombinace omega - 6 a omega - 3 a mohou způsobit astmatický záchvat. Pacienti by měli být zabráněno na srdce, kloubů, astma a alergie. Kromě toho jsou tyto ryby chované v kontaminovaných vodách, s vysokou hustotou. Kromě své farmy používají antibiotika, hormony a mikrobicidů.
Zdravotní přínosy jsou plody moře. Jsou bohaté na vitamíny B, PP, a minerálních látek jako selen, vápník, hořčík a jód, který je často chybí v naší stravě. Je proto důležité zavést je do svého jídelníčku alespoň jednou týdně. Seafood také obsahuje málo tuku, jsou lehce stravitelné a přispívají k prevenci ischemické choroby srdeční.
Příspěvky
Žádné komentáře:
Okomentovat